Kendari, portal.id – Pemerintah Kota (Pemkot) Kendari melalui Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kota Kendari akan menggelar lomba mosolori pada 6 Mei 2024 mendatang di Wisata Pantai Nambo.
Lomba tersebut merupakan rangkaian dari Hari Ulang Tahun (HUT) ke-194 Kota Kendari yang jatuh pada 9 Mei 2025. Dimana peserta lomba berasal dari Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Lingkup Pemkot Kendari.
Kadis Ketapang Kota Kendari, Abdul Rauf mengatakan bahwa pekan depan (Senin/28/4/2025), pihaknya akan melaksanakan Technical Meeting pada kegiatan tersebut.
Selain itu, kata Abdul Rauf lomba ini juga sebagai pengenalan bahwa hasil pangan lokal seperti sagu tak kalah dengan hasil pertanian lain seperti jagung dan beras.
“Untuk lebih melestarikan dalam rangka penganekaragaman pangan lokal pemerintah kota, melalui Disketapang Kot Kendari kita akan melaksanakan lomba mosolori ini,” ungkap Abdul Rauf, saat ditemui di kantor Balai Kota Kendari, Kamis (24/4/2025).
Abdul Rauf menerangkan yang dinilai dari lomba tersebut meliputi bagaimana hasil adonan songgi (Sagu) yang dihasilkan, penyajian, kemenarikan wadah songgi hingga menu pendamping.
“Semoga kegiatan ini berjalan lancar dan sukses, karena ini bukan hanya untuk memeriahkan HUT Kota Kendari tapi bagaimana kita sama-sama berbagi makanan dan melestarikan pangan lokal kita,”ujarnya.
Dia berharap, di usia yang ke-194 tahun, Kota Kendari makin maju dan masyarakatnya makin sejahtera sesuai yang dicita-citakan.
Dia juga meminta kepada seluruh masyarakat Kota Kendari agar bersama-sama memeriahkan kegiatan-kegiatan perayaan HUT le-194 Kota Kendari yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kota Kendari.
